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MichaelM0407
MichaelM0407,
Kategorie: Medizin
Zufriedene Kunden: 224
Erfahrung:  Expert
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Guten Tag Frau/Herr Doktor, ich habe eine Frage zu den

Diese Antwort wurde bewertet:

Guten Tag Frau/Herr Doktor,ich habe eine Frage zu den vegetarischen Produkten des Hersteller "Iglo" aus der "Green Cuisine"-Reihe in Kombination mit dem Nutri-Score.Ich selbst ernähre mich des Gewissens wegen vegetarisch und greife regelmäßig auf diese Produkte zurück. Allerdings habe ich letztens einen interessanten Beitrag von Wiso gesehen und mich würde jetzt interessieren ob man diese Produkte als "gesund" ansehen kann wenn der Nutri-Score zwar einen Wert von "A" angibt, allerdings eine Reihe von Zusatzstoffe wie Stabilisatoren beigefügt werden?Wäre über Ihre Meinung dankbar.
Hallo, hier ist Dr. MIttler.

Sie werden (leider) keine Lebensmittel finden, die industriell hergestellt werden, die ohne Zusatzstoffe angeboten werden. Es sei denn, Sie bauen selbst im Greenhouse etwas an.

Einige Stabilisatoren sind unproblematisch (wie Vit.C).

Einen guten Überblick erhalten SIe hier:

https://www.lebensmittellexikon.de/s0000660.php

Alles Gute für Sie!

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